سیب و انواع آن در ایران
سیب درختی با نام علمی Malus domestic متعلق به خانواده ی گلسرخیان است.
سیب میوه ای پرطرفدار و محبوب است که در سراسر جهان کشت می شود.
بیش از ۷۵۰۰ نوع متفاوت سیب در جهان وجود دارد.
درختان سیب درختی برای رشد به ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ ساعت آب و هوای سرد احتیاج دارند.
از معروف ترین سیب های درختی می توان سیب قرمز، زرد و گلاب را نام برد.
طبق داده های آماری در سال ۱۳۹۹ ایران ۴ میلیون و ۱۲۰ هزار تن سیب درختی تولید کرده است که از این میزان یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن آن صادر شده است.
استان آذربایجان غربی با تولید یک میلیون و ۲۰۰ تن قطب اول کشور در تولید سیب درختی می باشد، به طوری که ۳۵ تا ۴۵ درصد تولید سیب سالانه را به خود اختصاص داده است.
شهرستان های ارومیه، سلماس، میاندوآب، اشنویه، نقده و مهاباد بیشترین سهم تولیدی سیب را در استان آدربایجان غربی دارد.
شهرستان اشنویه رتبه دوم را در تولید سیب در استان آذربایجان غربی را دارد.
پیش بینی می شود امسال ۱۶۰ هزار تن سیب در این منطقه برداشت شود.
هم چنین شهرستان مهاباد در سال گذشته ۱۲۰ هزار تن سیب تولید کرد.
روزانه ۵۰۰ تن سیب از آذربایجان غربی به دیگر کشورها صادر می شود.
استان آذربایجان شرقی یکی از بزرگترین تولید کننده های سیب قرمز و زرد در ایران است.
این استان حدود ۶۰ هزار هکتار باغ سیب دارد.
شهرستان های میانه و مراغه به دلیل داشتن آب و هوای سردسیر و کوهستانی تولید کننده ی مهم و بزرگ سیب درختی در استان آذربایجان شرقی است.
